No tempo do Império, havia no Rio de Janeiro uma famosa cocheira do francês Moreau, célebre tratador de animais e mestre de equitação.

Sempre que um doutor qualquer, apesar do diploma ou do anel, dizia asneira, não faltava quem comentasse: “Formou-se na academia do Moreau”.

Assim também diziam dos patrícios que retornavam formados em Portugal: “Esteve preso às argolas de amarrar cavalos, de Coimbra”.